V kyslých pôdach môže prebytok síranových iónov zhoršiť kyslosť pôdy a dokonca zhoršiť toxicitu aktívneho hliníka a železa pre plodiny. V zaplavených podmienkach sa nadmerné síranové ióny redukujú na sírovodík, čo spôsobuje poškodenie koreňov a sčernanie. Preto by sa dlhodobá-aplikácia síranu draselného mala kombinovať s maštaľným hnojom, alkalickým fosfátovým hnojivom a vápnom na zníženie kyslosti. V praxi by sa na zlepšenie prevzdušňovania mali zaviesť aj opatrenia na odvodnenie a sušenie polí.
Vo vápenatých pôdach reagujú síranové ióny s iónmi vápnika v pôde za vzniku nerozpustného síranu vápenatého (sadry). Nadmerný síran vápenatý môže spôsobiť zhutnenie pôdy; v tomto prípade je rozhodujúca zvýšená aplikácia maštaľného hnoja.
Je obzvlášť prospešný pre plodiny-citlivé na chlór, ako je tabak, čaj, hrozno, cukrová trstina, cukrová repa, vodné melóny a zemiaky. Aplikácia síranu draselného nielen zvyšuje výnos, ale aj zlepšuje kvalitu. Síran draselný je drahší a menej dostupný ako chlorid draselný; preto by sa mal používať predovšetkým na chlór -citlivé a síru- a draslík-milujúce plodiny, aby sa dosiahli lepšie výnosy.
Toto hnojivo je fyziologicky kyslá soľ; jeho aplikácia v alkalických pôdach môže znížiť pH pôdy.
